|
Главнаянадувные моторные лодкиКарта сайта
The English version of site
rss Лента Новостей
В Контакте Рго Новосибирск
Кругозор Философия КультурыПолевые рецепты Архитектура Космос Экспедиционный центр
Полевые рецепты | Полынь однолетняя

Полынь однолетняя


Как выглядит


Травянистое растение высотой до 1 м. Стебель голый, прямой, бороздчатый, в начале вегетации - зеленый, под конец - темно-фиолетовый. Листья нижние на черешках, триждыперисторассеченные, 3-5 см длиной, верхние - сидячие, более мягкие, Шаровидные корзинки собраны в пирамидальное, метельчатое соцветие. Цветки в корзинках многочисленные, желтые.


Цветет в августе-сентябре.


Где искать


Распространена в европейской части России, Восточной Сибири /от Алтая до Забайкалья/, на Украине, в Беларуси, Молдове, на Кавказе, в Средней Азии.


Время сбора.


В качестве сырья заготавливают молодые листья полыни весной, а осенью – траву /стебли, листья, цветки/.


Свойства.


Трава полыни однолетней сильно пахнет благодаря наличию эфирного масла. Количество эфирного масла увеличивается с начала цветения до плодоношения. Его применяют в парфюмерно-косметической промышленности.


В народной медицине соком молодых листьев полыни однолетней лечат чесотку, а также кожные и гнойничковые заболевания. Из сухих листьев готовят 100%-ные мази для некоторых кожных заболеваний /экземы/


Молодые листья полыни однолетней используют в качестве приправы к мясным блюдам. Семена полыни добавляют в мучные и крупяные блюда и чай.


Внимание


Побочных действий не обнаружено.


Рецепт.


Гнойные раны смазывают свежим соком полыни однолетней несколько раз в день. Затем на рану накладывают стерильную повязку.



Полынь серая


Как выглядит


Многолетнее травянистое растение высотой от 15 до 70 см. Корневище горизонтальное или косовосходящее. Все растение серовато-зеленого цвета. Стебли в числе нескольких /2-12/ или одиночные. Корзинки шаровидные, отклоненные или поникающие, собраны в густое метельчатое соцветие. Цветки краевые – пестичные, венчик нитевидно-трубчатый. Цветки диска - тычиночные. Венчик узкоконический, пятизубчатый. Семянки мелкие, около 0,5 мм длиной, яйцевидные, бурые. Цветет в августе.


Где искать


Распространена в европейской части России, западной Сибири, Восточной Сибири. Растет на лугах, склонах, обрывистых берегах рек, в лесах, на опушках, залежах.


Время сбора


С лечебной целью используется трава / стебли, листья, соцветия/. Заготавливают лекарственное сырье в период цветения. Свойства


Растение содержит эфирное масло, а также богато органическими кислотами и витаминами. Настой травы в народной медицине употребляют внутрь при лихорадке, ревматизме. Внимание


Побочных действий не обнаружено. Рецепты.


При лихорадке и ревматизме.


1 чайная ложка измельченной сухой травы на стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по четверти или трети стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.


Для возбуждения аппетита


1ст. ложку травы /10-15 г/ заварить стаканом кипятка, кипятить 10 минут на слабом огне, процедить. Принимать 1-2 чайные ложки за полчаса до еды.


/ Ж-л «Твой доктор» № 13, 2009 г./



Данэта Шафранская